photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Planches-près-Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Etablissement 4 étoiles au cœur du vignoble du Jura cherche son/sa futur(e) chef(fe) de rang -ou serveur (h/f) expérimenté(e)- dans le cadre d'un CDI à temps plein (CDD possible) pour son restaurant gastronomique; le restaurant Le Castel est classé Table distinguée par le guide "Logis d'exception" Restaurant. Service uniquement le soir et le dimanche midi. Fermeture le lundi **Missions Vous effectuez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) au sein de notre établissement, selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. **Tâches Accueil et installation des clients. Présentation des menus et conseils sur les plats et les vins. Prise de commande et service des plats et boissons. Coordination avec la cuisine et la sommellerie. Gestion des réservations et des demandes spécifiques des clients. Assurer un service de haute qualité, conforme aux standards du restaurant gastronomique. **Compétences requises Expérience en service en salle, de préférence dans un établissement gastronomique. Connaissance des techniques de service et des règles de l'art de la table. Excellentes[...]

photo Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Montigny-lès-Arsures, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

DOMAINE DU PÉLICAN PROPRIÉTAIRE - RÉCOLTANT recrute un(e) Employé Viticole Polyvalent (H/F) Le Domaine & notre philosophie A trois kilomètres au nord d'Arbois, Montigny-lès-Arsures est un beau village accroché à flanc de coteau et encerclé de vignes. Montigny-lès-Arsures est petit par sa taille mais grand par ses vins et par ses vignerons. Le Domaine du Pélican, propriétaire au Clos Saint-Laurent, à Montigny-lès-Arsures, a été fondé en 2012, autour des parcelles anciennement détenues par la famille de Chavanes et du Grand Curoulet, parcelle historique d'Arbois. Aujourd'hui, le Domaine du Pélican a le privilège d'exploiter environ 15 hectares en appellation Arbois, dans les cinq cépages jurassiens : Trousseau, Poulsard et Pinot Noir en rouge, Savagnin et Chardonnay en blanc. Nous essayons millésime après millésime, de viser l'excellence, grâce à une équipe motivée, en constante recherche d'innovation et d'amélioration de ses pratiques culturales et œnologiques : nous pratiquons la viticulture biodynamique, et travaillons aujourd'hui à la compréhension des impacts du changement climatique sur nos pratiques et nos vins. Nous recherchons des réponses naturelles,[...]

photo Tractoriste viticole

Tractoriste viticole

Emploi Négoce - Commerce gros

Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Descendant d'une longue lignée de vignerons dont l'histoire remonte à 1632, HENRI MAIRE reprend le domaine familial en 1939 et fonde sa société commerciale en 1945. Il n'aura de cesse de développer ce patrimoine pour constituer un des plus vastes domaines de France en appellation contrôlée d'une surface de 300 hectares. En 2015, le Bourguignon Boisset a racheté les domaines Henri Maire. Aujourd'hui le Domaine Maire et fils a choisi de s'orienter vers la qualité par la restructuration des vignobles et la mise en place de sélections parcellaires et de lieux-dits tout en travaillant sur une viticulture plus durable à travers la certification HVE 3. Le Domaine Maire et Fils à Arbois (39), recherche son/sa futur(e) Ouvrier Viticole Tractoriste (H/F). Vos missions : - Conduite de tracteurs viticoles et/ou d'enjambeurs (traitement, travail du sol) - Tous travaux manuels viticoles. Caractéristiques du poste : - CDI - Temps Plein - Localisation : Arbois (39) - Rémunération : Selon Profil - Poste à pourvoir dès que possible Profil recherché : - Expérience de 2 ans minimum - Dynamique, rigoureux, autonome avec un bon esprit d'équipe, vous disposerez d'une ou plusieurs expériences[...]